Fettuccine ai funghi porcini
Le fettuccine ai funghi porcini appartengono a quei primi piatti classici della cucina autunnale. Un piatto semplice, veloce, da classica trattoria dell’Appennino dove si va apposta per mangiare questo primo e della buona carne oltre che per passare qualche ora spensierata nel verde del nostro Belpaese. Per preparare questo piatto, ho usato le fettuccine, ma
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