La storia della pizza

Fra miti leggende e tradizioni Ai primi del ‘900  la pizza veniva venduta solo a Napoli e in qualche piccolo locale di Little Italy, dove i nostri emigranti provavano a ripeterla ma non con le stesse caratteristiche (la mozzarella era sconosciuta negli States).Fu nell’immediato dopoguerra che si propagò all’estero, fino a diventare uno dei cult

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