Polpette di pesce spada alla palermitana

Le vacanze estive portano con se anche la possibilità di gustare le specialità culinarie dei posti che si visitano.Questa ricetta che propongo oggi, mi è stata raccontata tempo fa dalla proprietaria di una trattoria tipica palermitana un posto senza molte pretese, con i tavolini posti sotto a degli ombrelloni di fortuna situato in un piccolo slargo

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